1、 材料：老豆腐500克，干辣椒适量，花椒适量，盐适量，香辣酱适量，鸡精适量，白糖适量 。
2、老豆腐切成约一公分厚的片 。
3、锅里油烧至七成热，将豆腐煎至两面金黄色 。
【干煸豆腐做法 干煸豆腐做法介绍】4、煎好的豆腐切成条备用 。
5、锅里煎豆腐的底油，把干辣椒，花椒，葱蒜末炒香（蒜末放一半），放一勺香辣酱，倒入豆腐 。
6、炒出香味，出锅前倒入青椒和剩下的蒜末，放少许盐和鸡精 。
推荐阅读
- 电饭锅炖鸡肉的做法 电饭锅炖鸡肉怎么做
- 炒三丝的做法 怎么做炒三丝
- 冷冻带子肉家常做法 冷冻带子肉怎样做
- 干煸兔子肉怎么做 干煸兔子肉的做法
- 腊肉米饭怎么做好吃 腊肉米饭的做法
- 红豆酥饼的做法大全和配方 红豆酥饼怎么做
- 铁板菜花的做法和配方 关于铁板菜花的做法和配方
- 荠菜汤的做法 荠菜汤的烹饪方法
- 芝麻油饼如何做 芝麻油饼做法
- 笋饼的做法步骤 怎样做笋饼