1、主料：猪上肉400克、鲜香菇100克 。调料：鸡蛋一个、生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量 。
2、猪肉剁碎成肉末，加入少许淀粉抓匀，再加入适量的盐、生抽、料酒、鸡粉、芝麻油、胡椒粉、打入一个鸡蛋后朝一个方向充分搅拌上劲，盖上保鲜膜腌制二十分钟左右；
【香菇猪肉馅怎么做 香菇猪肉馅的做法】3、香菇洗净后切成末，姜切成末，葱切花；
4、将香菇、姜末与葱花放入腌制好的肉末中，继续朝一个方向拌匀即可 。
推荐阅读
- 猪皮高汤的做法窍门 如何做猪皮高汤
- 蒸猪舌头的做法 蒸猪舌头的做法介绍
- 猪腰汤的做法 猪腰汤怎么做好吃
- 畜禽中毒解救法13则
- 蒜薹萝卜怎么做 蒜薹萝卜做法
- 韭菜猪舌头炒西葫芦 韭菜猪舌头西葫芦怎么炒
- 冬天猪肉可以不放冰箱吗 冬天猪肉是否可以不放冰箱
- 如何做猪肝凉菜 做猪肝凉菜的方法
- 黄豆焖猪脚如何做 怎么做黄豆焖猪脚
- 飞猪旗舰店双11期间多款酒店新品上线