1、材料：芋头、大米、虾、香菇 。
2、芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下再洗净 。
3、大米淘洗干净，将肉汤及芋头放入大米中大米煮开，加入泡发好的香菇丝和虾米同煮，改慢火，并不时地搅一下 。
【芋头粥怎么做 芋头粥的烹饪方法】4、煮至粘稠后加生抽调味即可 。
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