【韭菜面条鱼做法图解 这道菜你吃过吗】
1、主料：银鱼350克，韭菜100克 。调料：食盐2.5克，酱油5克，醋5克，葱5克，姜5克，蒜8克，料酒5克，植物油2汤匙，水适量 。
2、面条鱼和韭菜洗净备用；韭菜切段儿备用，大蒜切碎；油热后放入葱姜爆锅，倒入面条鱼滑锅，烹入料酒；再放入醋、酱油和适量盐 。
3、为防碎，不需要过分翻炒，端起锅滑动就好，香味儿出来以后撒上大蒜，加水没过面条鱼，开锅后转中火五分钟鱼就熟了；撒上韭菜，七铲半出锅 。
推荐阅读
- 手工面条怎么煮好吃 手工面条如何煮好吃
- 鱼皮饺怎么煮好吃 鱼皮饺如何煮好吃
- 黄金桂鱼和桂鱼区别 黄金桂鱼和桂鱼有哪些不同
- 韭菜怎样种植方法 韭菜种植的方法
- 豆角叶鱼头怎么做好吃 豆角叶鱼头汤的做法
- 葱姜罗飞鱼的做法 葱姜罗飞鱼怎么做好吃
- 金枪鱼罐头怎么做好吃 怎么做金枪鱼罐头好吃
- 脆皖鱼是什么鱼 脆皖鱼的营养价值
- 高锰酸钾泡鱼多久合适 高锰酸钾泡鱼多长时间合适
- 如何养好清道夫鱼 养好清道夫鱼的技巧