新鲜荞头怎么炒好吃 怎么炒新鲜荞头


1、家里的荞头通常都是泡成酸荞头 , 味道特别好 。
2、荞头去根 , 洗干净后 , 稍稍用刀拍扁一下 , 更入味 。
【新鲜荞头怎么炒好吃 怎么炒新鲜荞头】3、锅中加适量油 , 油热后放入花椒 , 煸出香味 。
4、倒入处理好的荞头 , 翻炒至熟透 , 加入辣椒粉 , 适量的盐和酱油 , 翻炒均匀即可 。

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