1、蔷薇木是没有毒的 ， 蔷薇木通常是指檀属中的植物木材 ， 这种木材具有很强的香味 ， 并可以持续很多年 ， 所以部分不了解的人 ， 会误以为这种香味有毒 。
2、蔷薇木热带、亚热带地区 ， 它木质坚硬、气干密度高 ， 抗腐蚀、虫蛀能力强 ， 是炼梁和家具的上好材料 。现在也有人把它用来制作砧板 。
3、木菜板是从古代到现代最传统的菜板 ， 木头具有密度高、韧性强、实用性强的特点 。但是不是所有木头都适合用来做砧板 。像乌邦就含有毒物质 ， 而且有异味 ， 用它来切菜会污染菜肴 ， 容易引起呕吐、腹痛、头晕症状 。
4、蔷薇木的木质坚硬 ， 蔷薇木菜板又经过高温高压处理 ， 具有不开裂、不变形、耐磨、坚硬、韧性好等优点 ， 使用时轻便、卫生、气味清香 ， 是木菜板中的首选 。
5、不过刚买来的蔷薇木砧板 ， 在试用前要仔细的处理 ， 以免它上面的细菌污染食材 。
【蔷薇木有毒吗 蔷薇木的简述说明】6、在使用新买的砧板时 ， 先将砧板的两面洗干净 ， 用开水烫 ， 把蜡层洗掉 ， 这是防止木材干燥的蜡 。洗掉后 ， 一定要用浓盐水浸泡一天 ， 浓盐水是要煮沸的 。水热后加盐 ， 加入直到不再溶解盐 。盐泡一天的目的是要木材表面有盐 ， 防止砧板开裂 。
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