1、主料:鸡翅中6个 。辅料:葱段25克 , 姜片15克 , 蜂蜜30克 , 料酒10克 , 生抽20克 , 食用油3克 , 盐2青柠檬半个 , 清水适量 。
2、将鸡翅清洗干净;
3、用牙签在鸡翅上面扎一些洞洞;
4、将葱段、姜片、蜂蜜、料酒、生抽、盐放入鸡翅中 , 拌匀;
5、放入冰箱冷藏入味1-2小时 , 中间取出1-2次抓拌;
6、炒锅中放入食用油 , 将鸡翅控干调味汁放入锅中;
7、小火慢慢煎制;
8、当鸡翅中的油慢慢渗出 , 表面微微焦黄 , 将锅中的油用勺盛出;
9、将调味汁倒入锅中 , 加入适量清水 , 大火烧开转中火炖制;
【蜂蜜柠香鸡翅教程 蜂蜜柠香鸡翅的美味好吃做法】10、将青柠檬汁直接挤入;
11、当鸡翅成熟后 , 再调成大火收一下汤汁;
12、将鸡翅装盘 , 再将锅中的汤汁浇淋在上面即可 。
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