红薯是我们生活中常见的食物,在我国的种植面积很广,北起黑龙江,南到海南都有种植,产量也居世界第一位 。
因此,一说起红薯,很多人都觉得是我国的传统作物,毕竟已经种了几百年了,历史悠久 。其实,红薯是一种舶来品,原产地并不在中国,今天小编就来跟大家说一下红薯的前世今生 。
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一般大家普遍地认为,红薯是到了明代才被引入我国的,而红薯真正的原产地,其实是在拉丁美洲 。红薯的大范围传播和历史上的一个伟人有着密不可分的联系,这个人就是哥伦布 。
1492年,哥伦布发现美洲新大陆以后,红薯便被带入了欧洲,然后才逐渐在世界范围内传播 。
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那么红薯是怎么被引入到我国的呢?
其实红薯的引进之路也非常不易,当时红薯被引进到欧洲后,又被殖民者引入到了吕宋岛,也就是现在的菲律宾 。
当时中国的那个时期,正处在明朝时期,得益于郑和下西洋的影响,我国当时的外贸非常繁荣,在吕宋岛也有很多中国的商人,这时就不得不提起一个叫做陈振龙的商人了 。
他在吕宋岛无意间发现了一种叫做甘薯的作物,生熟皆可食,不仅产量高,而且种植操作也非常简单 。想到家乡山多田少,粮食不足,陈振龙决心把红薯引进中国 。
但是当时西班牙殖民者也觉得红薯是奇货,禁止带出境 。于是陈振龙经过精心的筹划,将薯藤编进绳子中,并且在绳子上 涂抹上污泥,巧妙地躲过了殖民者的检查 。
红薯到了中国后,显示出了极强的适应能力,不仅产量高,而且口感也很好,所以很快在全国开始大面积种植 。
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红薯的引进,对我国的农业甚至是社会发展都有重要意义,在闹饥荒的年代,红薯就是老百姓们的救命粮 。现在,红薯不仅产量越来越高,而且品种也多种多样,已经成为我们生活中的健康绿色食品 。
【红薯起源于哪个朝代 红薯什么时候传入中国】
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