1、在煮猪肝的时候加点盐去煮 ， 保存的时间比不放盐要久 。（保存时间2-3天）
2、放盐煮猪肝 ， 再猪肝切片 ， 放入冰箱冷藏 。（可以存放1个星期左右）
3、如果有条件的话 ， 可以把猪肝用盐腌制1-2天后 ， 用柴火烟熏成腊猪肝 ， 这个可以放入冰箱 ， 随时吃随时取出炒熟食用即可 。（保存时间6个月左右）
【熟猪肝怎么保存 熟猪肝的保存方法】4、如果没办法用烟熏 ， 可以加盐煮熟后 ， 太阳底下晒几天 ， 等水分干的差不多后 ， 再存入冰箱 。（保存时间大概3个月左右）
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