文章插图
【黄金贝怎么做家常做法 黄金贝的的做法】1、材料：黄金贝500g，洋葱丁2大匙，大蒜碎1大匙，干白葡萄酒1杯，香菜2棵，橄榄油半匙，奶油1/4杯，白胡椒粉少许，盐适量 。
2、黄金贝放入盐水（1小匙盐加1杯水）中浸泡约1小时，用清水搓洗干净，沥干多余水分 。
3、香菜取下叶子，梗切成5mm的小段 。
4、开中火，热锅后加入橄榄油将洋葱和大蒜碎用油爆香 。
5、放入香菜梗、黄金贝、白胡椒粉 。再加入白葡萄酒并盖上锅盖，以中火闷2分钟 。
6、将没打开的黄金贝挑出，其余捞出装盘 。
7、将锅中剩余的汤汁过滤（只用上面的汤汁，下面会有沙子沉淀），把汤汁重新放入锅中，倒入奶油，加热但不要给煮沸 。
8、当汤汁收浓后连同黄金贝一起装盘，撒上香菜叶即完成 。
推荐阅读
- 红烧小黄鱼怎么做好吃 简介红烧小黄鱼怎么做好吃
- 黄河向东流入什么海 黄河注入
- 如何挑选黄芪最好 挑选黄芪最好的方法介绍
- 姓黄的女孩名字 姓黄的女孩名字有哪些
- 白色棉t恤发黄怎么洗怎样才能洗白 白色棉t恤发黄怎么洗
- 精选62句 关于给男生撩脸红的句子 撩男生很黄的污语录
- 玫瑰花黄叶的原因是什么呢？
- 貔貅佩戴注意事项 黄金貔貅手链的佩戴方法和禁忌介绍
- 怎么样把玩黄花梨手最好 黄花梨手串怎么玩越玩越亮
- 淘宝黄钻等级高吗？黄钻等级怎么划分？