1、主料：青椒15克、腊肉200克 。
2、辅料：姜丝5克、食用油5毫升、盐2克、鸡粉1克 。
3、做法：
（1）青椒去蒂去种切段，姜丝，腊肉切段备用 。
【湖南腊肉怎么做好吃 炒腊肉的家常做法分享】（2）锅中倒油，加入姜丝，倒入腊肉，翻炒均匀 。
（3）倒入青椒，盐，鸡粉，翻炒均匀 。
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