遂宁特产有哪些能带走 遂宁特产推荐


1、遂宁能带走的特产推荐:白菜腐乳、沱牌曲酒、遂宁白芷 。
【遂宁特产有哪些能带走 遂宁特产推荐】2、白菜豆腐乳在四川遂宁的地方特色名菜 , 已有近50年的生产历史 , 因其外表用白菜叶包裹 , 具有麻、辣、鲜、软、香特色而得名 。它能增进食欲 , 健胃宽肠 , 帮助消化 , 营养丰富 。1983年被评为全国优质名特产品 。
3、沱牌曲酒以优质高粱、糯米为原料 , 以优质小麦、大麦制成大曲为糖化发酵剂 , 老窖作发酵池 , 采用高、中温曲 , 续糟混蒸混烧 , 贮存勾兑等工艺酿制而成 。
4、沱牌曲酒具有窖香浓郁、清洌甘爽、绵软醇厚、尾净余长 , 尤以甜净著称的独特风格 , 属浓香型大曲酒 。酒度为38度、54度 。
5、遂宁白芷 。遂宁素有“白芷之乡”的美誉 , 种植白芷始于明朝 , 距今已有六百余年 。遂宁白芷内呈粉红色菊花芯纹路 , 且具有块根均匀、粉质饱满、药性独特、芳香浓郁等特色 , 质优名列世界四大著名白芷产地之首 。

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