缺硒会使人体产生多种疾病 。 茶树有较强富集硒的能力, 经常饮茶可以改善人体的硒营养, 起到预防疾病的效果 。 论述了茶树的硒营养特点, 为富硒荼的开发应用提供理论依据 。 【茶叶的硒营养研究进展】完成机构:[1]西昌学院,四川西昌615013 [2]四川农业大学资源与环境学院,四川雅安625014
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