1、材料：羊排、盐、辣椒面、孜然粉、蒜末、蜜汁酱 。
2、生羊排洗净，微波炉高火五分钟，逼出其中血水 。然后清洗干净沥干水分 。
3、羊排加盐、蒜末，微波炉烤肉模式五分钟 。
4、羊排浇蜜汁酱，高火三分钟，上色啦 。羊排加辣椒面，烤肉模式二分钟 。羊排加孜然粉烤肉模式五分钟 。
【微波炉羊排的做法 简单方便够鲜嫩】5、由于使用微波炉，会导致羊排丧失大量的水分，所以长时间的烘烤可能会导致羊排肉质比较生硬，如果家中有老人或者小孩的话，建议适当地减少一些时间，减少1到2分钟左右即可，这样肉质就会变得鲜嫩 。
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