1、主料:鸡胸肉一块,甜豆玉米半小碗;调料:蚝油,番茄酱小袋,生粉,盐,油 。
2、鸡胸肉用刀背敲松,容易入味,吃起来口感很嫩 。
3、鸡胸肉切小丁 。
4、鸡肉内加入蚝油,生粉,少许的水,盐油少许摔打上劲 。
5、甜豆玉米焯水备用 。
6、热锅冷油小鸡丁煸炒,备用 。
7、甜豆玉米下锅炒下放少许的盐 。
8、在加入鸡丁一起翻炒 。
【蚝油双彩鸡丁怎么做 蚝油双彩鸡丁的做法】9、最后放入番茄酱拌匀出锅 。
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