【海安有什么特产?】
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糯米陈酒为海安特产之一,已有150多年的历史 。该酒选用优质糯米为原料,采用传统制作工艺结合新的科学技术,经化发酵,长期陈酿,精心过滤制成,具有原色原味的特点 。马铃薯“绿浪”马铃薯因皮黄、肉白、块大、脆嫩,适于鲜食而享誉上海、无锡、常州等大中城市,每年的五月份,“绿浪”马铃薯占据了上海马铃薯市场的半壁江山,倍受上海市民的青睐 。鑫缘蚕丝被“鑫缘”牌蚕丝被,是海安茧丝绸集团公司开发的鑫缘系列绿色产品之一 。内胎采用100%“鑫缘”纯天然春蚕丝为原料,经独创的高科技工艺进行脱脂、抗菌处理,无异味、不生螨虫、不藏皮屑、无静电、卫生不过敏,充分发挥蚕丝的润肤益身功能 。冰雪酒是地方传统名酒,至今已有二百多年历史,早在清代李汝珍的长篇小说《镜花缘》中,就列为当时名酒之一,1930年获江苏省名酒类展览奖 。扎染工艺扎染古称“绞洁染”,是一种古老的手工艺品,初见于魏晋,南北朝,盛行于唐代,至北宋仁宗皇帝,因扎染服装奢侈费工,下令禁绝,使扎染工艺一度失传 。品王酒是在继承发扬传统工艺的基础上,选优质高粱为主要原料,采用高温火曲、热浆润酷和“双轮底”等先进生产技术,经低温发酵,精心蒸馏 。长期贮存、科学勾兑而成,为江海平原浓香型白酒新秀,一九九九年荣获南通市名牌产品,江苏省最受消费者欢迎产品称号 。麻虾酱麻虾又名糠虾,是一种独产于江苏海安李堡地区的一种淡水小虾 。味道鲜美独特,麻虾熬酱招待客人,其独特的味道让客人留下好菜一桌,不抵麻是一唰之感叹 。
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