1、首先将买回来的蛏子放盐水中浸泡两小时，让它们把泥沙吐掉，然后用流水冲洗干净 。
2、将葱姜切片，大蒜拍扁剁碎，青红椒切丝备用 。
3、将洋葱切丝备用 。
4、锅中放水烧开，再放入蛏子，略烫一下捞出 。
5、油锅烧热，放入葱姜蒜、青红椒和洋葱爆炒一小会 。
6、接着加入一大勺豆瓣酱翻炒均匀，适量加一点水 。
7、最后放入焯烫好的蛏子 。
8、大火翻炒片刻后起锅 。
【土豆炒蛏子窍门 土豆炒蛏子的做法】9、装盘后用香菜叶点缀一下，爆炒蛏子就做好了 。
推荐阅读
- 房屋常识:63平米20年房产过户多少钱夫妻房子被儿抵押房屋继承过户如何办理
- 请问，找别扭，啥子意思，求解
- 圣诞节祝福文案 哪些表达圣诞节祝福的句子
- 挂面生虫子了还能吃吗 挂面长虫还能不能吃
- 玫瑰嫩子姜的做法 美丽的子姜你会做吗
- 海瓜子怎么保存 海瓜子如何保存
- 有关如何做文明人的名言 都有哪些说出的句子
- 晒一家幸福的微信句子 适合晒一家幸福的句子
- 冷冻饺子蒸多久才能熟 蒸饺子需要几分钟
- 小孩子着急发脾气如何处理 孩子发脾气家长怎么处理