1、面条一把、豆芽一把、鸡毛菜一把、韭菜一把、鹌鹑蛋几个、青椒半个 。
2、锅内放水 ， 水沸腾后下面条 ， 煮两分半钟 ， 鹌鹑蛋煮熟 ， 放置一旁 。
3、两分半后 ， 面条捞出过冷水 ， 约过三遍即可 ， 放在带漏洞的盘子里沥干水份 ， 防止面坨 。
4、半个青椒切丝备用 ， 豆芽洗净 ， 鸡毛菜洗净拦腰切一刀 ， 韭菜切成三厘米长度 ， 放置备用 。
【家里的白面条如何做炒面 如何在家里做出不一样的炒面】5、面条沥干水后放在碗内 ， 倒入香油（可防止面粘） ， 打入一个鸡蛋 ， 搅拌均匀 。
6、锅内放油 ， 油热后先放青椒炒出香味 ， 再依次放入豆芽、韭菜、鸡毛菜翻炒 ， 最后放入面条翻炒三分钟后 ， 放入食用盐、鸡精、辣椒面、孜然粉继续翻炒一分钟 ， 即可出锅 。
7、这样做出来的炒面带有孜然的香味 ， 又有辣味 ， 鸡蛋搅拌在面条上给了面条不一样的口感 ， 家常炒面就算成功了！
推荐阅读
- Louis Vuitton 路易·威登 LV 的广告语是什么
- dior网络意思 dior是什么意思
- 余额宝的体验金怎么分享
- 鸿钧老祖和元始天尊是什么关系 鸿钧老祖和元始天尊的关系
- 风雪夜归人的上一句是什么 风雪夜归人的含义
- 荔枝的作用和功效 荔枝的作用和功效简单介绍
- 面对全球疫情的打击创业公司以及创投圈要这样做才有出路
- 新版绝代双骄慕容九谁演的
- 轰炸大鸡排的做法 轰炸大鸡排怎么做
- 笋的做法大全家常菜 笋的简单做法