牛肉保存技巧 如何保存牛肉

【牛肉保存技巧 如何保存牛肉】
1、咱们买回来没有吃完的牛肉 , 可以按照每次做饭使用的分量 , 将其切成大小合适的牛肉块 。
2、切好之后 , 我们准备一些高度白酒 , 然后均匀撒在牛肉上 , 接着我们用手将其涂抹均匀 , 保证牛肉的每个部分都裹满白酒 。
3、接下来我们再准备几块保鲜膜 , 用保鲜膜分别把牛肉一块块的包裹起来 , 保证全部裹好 , 没有缝隙 , 以免水分和细菌的侵入 。这样全部弄好之后我们找一个大的保鲜袋 , 把所有的牛肉都放进去 。
4、把保鲜袋中的空气排出去 , 然后密封起来 , 接着放到冰箱里面冷冻就可以了 。

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