铁皮石斛成分检测（铁皮石斛全面介绍）
铁皮石斛在古代的民间被誉为"救命仙草" 。又叫铁皮枫斗、耳环石斛、铁皮兰、黑节草等 ， 为石斛之上品 ， 名列“中华九大仙草”之首 。味甘 ， 性微寒, 归胃、肾经, 具有养阴清热、益胃生津的功效 ， 药用价值历代为人们所推崇 。
铁皮石斛为何会如此神奇
01
多糖
多糖是铁皮石斛中一种重要的活性物质 ， 且含量较高 。研究表明 ， 多糖成分与铁皮石斛的药效 ， 如增强机体免疫机能、抗肿瘤、抗衰老、抗疲劳、降血糖等方面 ， 有着密切的联系 。实验证明从铁皮石斛中能分离纯化得到三种多糖Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ ， 并确定它们为一类O-乙酰葡萄甘露聚糖 。杨虹等运用糖组成分析、甲基化分析及NMR等方法研究铁皮石斛多糖DT2 、DT3的化学结构 ， 主要以α-(1→4)-D-Glc 为主链 。这种多糖具有增长T细胞、B细胞、NK细胞和巨噬细胞功能的作用 。
02
生物碱
生物碱类成分是石斛属植物中最早分离并进行结构确认的化合物 ， 其研究开始于20世纪30年代 。陈晓梅等对铁皮石斛和金钗石斛的化学成分进行比较 ， 两者有10个生物碱类的相同成分 ， 铁皮石斛中生物碱类成分数量和含量均低于金钗石斛 ， 但就所含的相同化学成分而言 ， 铁皮石斛的质量好于金钗石斛 。生物碱的药理作用主要表现对心血管、胃肠道作用及退热止痛等 。
03
氨基酸
游离的氨基酸也是铁皮石斛中的主要有效成分之一 。黄民权等通过实验分析了铁皮石斛的氨基酸组分 ， 结果发现铁皮石斛含有除色氨酸(测定前已破坏 ， 无法检出)以外的全部人体“必需氨基酸” ， 其主要氨基酸有天冬氨酸、谷氨酸、甘氨酸、缬氨酸和亮氨酸 ， 这5种氨基酸占总氨基酸的53.0% 。其中 ， 谷氨酸、天冬氨酸和甘氨酸的含量占总含量的35.81% 。
【铁皮石斛全面介绍 铁皮石斛成分检测】
04
微量元素
于笑宇等应用原子吸收分光光度计测定铁皮枫斗的微量元素 ， 结果显示铁皮枫斗含有人体所必需的微量元素锌、铜、镁、钾、钙、铁、锰 ， 含量极为丰富 ， 高于其他中草药, 与其药理作用密切相关 。
05
菲类化合物
铁皮石斛中含有的菲类化合物均具有抗癌活性 ， 可增强巨噬细胞的吞噬作用 ， 能促进T细胞生长和淋巴细胞产生移动抑制因子 ， 明显提升外周白细胞 ， 起到增强免疫功能的作用 。马国祥等利用反相高效液相色谱法测定分析的18 种石斛中, 铁皮石斛是含有鼓槌菲(chrysotoxene) 和毛兰素(erianin) 两种抗癌物质的5个品种之一 。
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