1、食材：红薯粉丝200g、油炸花生100g、生菜30g、酸豆角20g、小葱10g、瘦肉100g、白芝麻5g、辣椒粉10g、豆瓣酱50g 。
2、方法，取一干净的碗将芝麻和辣椒粉放一起，然后浇上热油，豆瓣酱炒出红油，倒入肉末翻炒 。
3、加入五香粉、料酒、老抽翻炒 。
4、倒入 老抽、蚝油，可以加入少许白糖，翻炒均匀，起锅待用
5、取一个干净的锅，烧开水，加入浓汤食材（可以用高汤或鸡汤），下烧开之后，加入入红薯粉丝 。5分钟左右捞出待用 。
6、取一个干净的碗，倒入生抽、醋、辣椒油，加入高汤，放入刚才做好的粉丝 。
7、用刚才烧的水，汤下生菜，放入碗中 。
8、加入刚才做好的肉末，加入辣椒油、油炸花生、酸豆角 。
【酸辣粉怎么做及配方 酸辣粉的家常做法及配方】9、一道美味的酸辣粉就做好了 。
推荐阅读
- 怎么用沐浴露和牙膏做起泡胶
- 昶怎么读拼音 昶字简单介绍
- 酸豇豆怎么炒好吃 酸豇豆炒好吃的方法
- 潮汕虾蟹砂锅粥做法 潮汕虾蟹砂锅粥怎么做
- 被子固定器怎么用工具卸下来
- 羽绒服肥皂痕迹怎么去除
- 交通事故对方全责对方不出修理费怎么办 教你几招轻松解决
- 怎么化解投资风险 创投风险化解可以采用的方式
- 带鱼一股臭豆腐味怎么回事还能吃吗？
- 伏天是怎么划分的