1、将柿子晒成柿子干 ， 可以采用自然干燥或人工干燥的方法 。自然干燥就是将柿子去皮后 ， 放在太阳底下暴晒 ， 等柿饼外硬内软 ， 回软后无发汗现象 ， 就可上霜了；
【柿子怎么晒成柿子干 柿子晒成柿子干的方法】2、人工干燥是将柿子去皮后 ， 放进烤房中烘烤 ， 等到柿饼内外软硬基本一致 ， 将饼收起回软 ， 上霜即可 。
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