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水奶分为浓缩水奶和普通水奶 。所有的奶粉、浓缩水奶、普通水奶营养价值 ， 在按照规定配方生产的情况下是一样的 。唯一值得注意的是 ， 水奶会比奶粉冲出来更浓稠并且颜色偏暗 。这是因为水奶里面多了几种成分 ， 同时在保质期内能保持很好的混合 。水奶和奶粉的区别不是在营养价值上 ， 而是在方便使用上 。
水牛奶是水牛产的牛奶 ， 水牛奶产量国内较低 ， 但奶中所含蛋白质、氨基酸 ， 乳脂、维生素、微量元素等均高于黑白花牛奶 。奶乳汁浓厚 ， 直接饮用香浓可口 ， 但由于品质过于优良 ， 加之为优质产奶水牛、单产稀少 ， 因而水牛奶及奶制品的价格也远远高于奶牛奶 。在我国水牛主产区广西 ， 每公斤鲜水牛奶收购价为4元 ， 而黑白花牛奶仅为1.5元-2元 。
【水奶和奶粉什么区别吗？】
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