1、准备材料:米酒300g、鸡蛋200g 。
2、取米酒适量备用 。
【鸡蛋米酒的做法 米酒和鸡蛋怎么煮好吃】3、将鸡蛋4个打入碗中;
4、加入少量淀粉,可以避免煮鸡蛋时有过多的泡沫 。
5、将米酒倒入锅中,煮开 。
6、将鸡蛋倒入锅中 。
7、多煮一会,直到鸡蛋煮熟 。
8、起锅,美味香甜的鸡蛋米酒就做好了 。
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