【锅盔的做法和配方法】
文章插图
锅盔食材：中粉80g；酵母2g；水45g；猪肉馅适量；盐；麻油；花椒水；味精；色拉油；芝麻；烹饪步骤：
1、猪肉剁成肉馅，加入盐、花椒水、味精、麻油朝同一个方向搅拌 。温水融化酵母，静止五分钟后加入面粉揉匀 。发酵至两倍大，取出排气揉成光滑面团，抹上一层色拉油 。把面团分成四份，取一份擀成牛舌状，擀的越长越好 。
2、铺上猪肉馅 。然后由上至下卷起，按扁，擀成饼状，撒上芝麻 。电饼铛预热，倒入少量色拉油，放入擀好的饼胚，选择烙馅饼 。
推荐阅读
- 想见你伍佰的歌叫什么名字
- 乖在文言文中的意思是什么 古文中的乖是什么意思
- 辽宁省有海的地方有哪些
- 四时常觉冷六月不知春写的是哪里 六月不知春写的是中亚的景色对吗
- 电脑内存不足怎么释放空间 让你的电脑洁净如新
- 口蘑汤做法 怎样做口蘑汤
- 日本吊钟可以养出根吗 日本吊钟养出根的方法
- 抖音火山版赚钱是真的吗？
- 支付宝蚂蚁庄园小鸡问答 通常我们吃的是干的黄花菜 这是因为鲜黄花菜 蚂蚁庄园今日答案11月13日
- 如何做腊肉干锅花菜 腊肉干锅花菜家常做法