文章插图
【什么面粉是低筋面粉】水份为13.8%、粗蛋白质含量在9.5%以下的面粉 。低筋面粉简称低粉，又叫蛋糕粉，日文称为薄力粉，通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等 。做海绵蛋糕选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整 。低筋面粉和日常生活中的蛋糕粉、糕点粉相似 。
推荐阅读
- 凑百万提亲中套路，彩礼算是夫妻共同财产吗
- 黑枸杞泡酒好还是红枸杞泡酒好
- 什么是诊断性刮宫
- 九江电视台新闻报料热线是多少
- 铭记一般用于什么人 铭记用在什么人身上
- 深a股票是什么意思
- 保险保函能抵押贷款吗 「保函是否属于信贷」
- 淘宝里带hot的是什么意思
- 淘宝开店必须要交保证金吗 什么项目需要交保证金
- 美瞳左右区分方法 美瞳左右区分方法有哪些