1、将小排放入热水锅里 , 煮一会 , 撇掉血沫 , 捞出沥干备用 。
2、锅里放白糖 , 炒出糖色 , 放入小排翻炒 , 放入酱油翻炒均匀 。
3、加入热水 , 放盐 , 搅拌均匀 , 然后大火收汁即可 。
【红烧小排的做法 红烧小排怎么做】4、红烧小排是一道以排骨为主要材料制作而成的一道菜品 。
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