1、蒸包子所需的时间 ， 我们是不能一概而论 ， 因为包子馅存在着差异 ， 包子的大小存在着差异 ， 蒸包子的个数也存在着差异 ， 导致包子所占的空间有所不一样 。一般情况下 ， 像小笼包那样大小的包子 ， 是需要蒸10分钟左右 。而比较大的包子 ， 则需要蒸15~20分钟左右 。如果蒸的是肉馅包子 ， 则所花的时间要比普通包子所花时间长一点 ， 要20分钟左右 。
【包子怎么蒸 包子的蒸法】2、蒸第一笼包子的时候 ， 放的是冷水 ， 就直接将包子放在蒸笼里 ， 盖上盖子 ， 待水开后 ， 不要立即揭盖 ， 而是要接着用火烧 。上面所说蒸包子所要花的时间 ， 指的就是水开后所要持续的时间 。而如果蒸第二或第三笼的时候 ， 可以直接用第一次蒸的热水 ， 还是保持着烧水就好 。
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