平常的月饼有哪些口味


平常的月饼有哪些口味

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【平常的月饼有哪些口味】平常的月饼有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味 。月饼最初是用来拜祭月神的供品 。祭月,在中国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动 。发展至今,中秋节和吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗 。月饼与各地饮食习俗相融合,发展出了广式、晋式、京式、苏式、潮式、滇式等月饼,被中国南北各地的人们所喜爱 。月饼在古时也称“小饼”和“月团”,宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了 。

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