1、首先将鸭清洗干净，然后倒入料酒，用料酒涂抹鸭子全身 。
2、涂完料酒之后，继续倒入适量的盐，同样涂抹鸭子全身 。
3、将葱、八角、姜、桂皮、橘子皮、香菜等调料准备好 。
4、把香菜、香葱打个结放入鸭肚子，然后用针线缝合起 。
5、煮锅放入清水，加入葱段、姜片、桂皮、八角、红曲粉、老抽、白糖混合，然后把鸭子放入 。
6、大火烧开煮上10分钟的样子，改小火煮至鸭子熟透即可 。
【烧卤鸭制作方法 烧卤鸭制作方法是什么】7、然后将煮熟的鸭子取出放到盘里即可 。
推荐阅读
- 没煮的咸鸭蛋怎样保存 腌好的咸鸭蛋怎么存放
- 啤酒鸭怎样做好吃 啤酒鸭如何做好吃
- 鸭子的身体怎么画图片
- 生日帽制作步骤 生日帽的制作方法
- 咸鱼马蹄猪肉丸 咸鱼马蹄猪肉丸的制作方法
- 100个鸭蛋要多少盐
- 甜奶油制作方法 甜奶油制作方法是什么
- 西班牙桑格利亚汽酒制作方法 西班牙桑格利亚汽酒制作的方法
- 家常蘑菇的做法 家常蘑菇的制作方法
- 金汤笋片制作方法 怎么做金汤笋片