1、第一步是醒酒可以让葡萄酒内的酒精和葡萄成分轻微氧化 。
2、由于酿酒过程中 ， 第一周后必须严格控制无氧环境 ， 因此 ， 相比起开瓶即喝 ， 饮用前醒酒能使葡萄酒口感更芳醇、更丰满、更好入口 。
3、入口 ， 先不要急着吞下 ， 好好感受酒的质地 。让酒流过舌尖、舌侧、舌下 ， 一直到达舌根 。品尝过酒的味道之后 ， 你可以选择吞下或吐出 ， 然后用嘴吸一口气 ， 让空气再次流动在舌头的各个部分——这个动作可以改变酒的味道 。
4、品尝白葡萄酒前 ， 从冷藏库中取出 ， 于室温放置约30分钟；品尝红葡萄酒 ， 则要事先冷藏20-30分钟 。
5、美酒配美食 。清新的干白葡萄酒通常配以新鲜水果和淡味布里干酪 ， 浓烈丰满的红葡萄酒则搭配更为粗犷的食材 ， 例如烧烤、成熟干酪及高浓度黑巧克力 。
【葡萄酒怎么喝才好喝 喝葡萄酒的方法】6、饮用的环境、舒适度 ， 甚至是饮用的具体时间点都可能影响你对某种葡萄酒的接受程度 。
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