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定时定量进食
糖尿病人因为需要限制碳水化合物的量,很容易饿,所以一般情况下糖尿病人是要吃3餐 。这里建议5餐定时定量,例如早上七点吃一小份早饭,九点吃兼食,中午十一点半吃午饭,下午三点吃兼食,晚上六点吃晚饭 。
并且三餐吃主食,加餐以牛奶、水果为主,不要吃主食 。
【糖尿病患者怎么食疗】粗杂粮代替米面
精细的粮食属于高升糖指数食物,粗粮属于中低升糖指数的食物,所以粗杂粮对于控制血糖是很有帮助的 。另外粗杂粮中膳食纤维、维生素含量都要高于米面,营养价值也更好些 。
每餐都要有蔬菜和蛋白质食物
蔬菜和蛋白质都不宜升高血糖,同时蔬菜含有丰富的膳食纤维,增加饱腹感,蛋白质食物能很好的控制餐后血糖
吃水果需谨慎,控糖不解释
水果中有部分是升糖指数低的,例如苹果、梨、杏、樱桃、葡萄等,但这个也是因人而异的 。有些有些人吃苹果血糖反而升的高,所以定期检测血糖很必要 。尤其是吃一个平时不吃的水果,以后还想经常吃的 。
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