1、材料：面粉500克、牛奶265克、糖45克、盐2克、发酵粉5克、栗子泥随意 。
2、栗子剥壳加水煮熟过筛成细蓉 ， 加黄油糖炒至合适的干湿度冷藏保存 。把面团揉匀发酵成两倍大小 ， 发酵好的面团取出 ， 使劲排气揉匀 ， 分成大小一致的剂子 ， 擀面杖擀圆中间厚边缘薄 ， 包上栗子泥 。
【栗子馅包子的制作方法 栗子馅包子怎么做】3、包好的包子胚进行二次发酵 ， 这个步骤很重要 ， 发到大一圈为止 。冷水上锅蒸二十分钟 。蒸好的包子馒头不要急于开盖 ， 虚蒸3分钟后开盖冷却开吃 。
推荐阅读
- 西葫芦素馅怎么调好吃 西葫芦素馅如何调好吃
- 韭菜馅出水了怎么办
- 青菜馅菜包怎么做才好吃 青菜馅菜包的做法
- 板栗肉怎么做才好吃 如何做板栗肉
- 花叶包子的制作方法 花朵包子的做法步骤
- 韭菜馅的制作技巧
- 韭菜馅的制作方法
- 包馅的糯米糍怎么做 包馅糯米糍做法大全
- 牛肉芹菜馅饺子怎么调馅 牛肉芹菜馅饺子的做法
- 煮好的栗子皮很难剥怎么办 煮好的栗子皮需要怎么剥开