1、多少头的鱼胶比较好 视情况而定 。鱼胶的头数主要是用来表示鱼胶大小的 , 但是鱼胶中所含的主要营养成分都是差不多的 , 只是不同种类的鱼胶可能在营养成分的含量上有所差别 , 所以并不能单纯地以鱼胶的大小来判断鱼胶的优劣 , 还需要根据鱼胶的种类、处理方式等来进行综合判断 。
【多少头的鱼胶比较好 关于多少头的鱼胶比较好介绍】2、但是对于同种类、同产地的鱼胶来说 , 一般个头越大 , 泡发率也就越高 , 所以价格也就越贵 , 这类鱼胶的胶质比较足 , 相对来说是比较好的 。
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