1、建议两种米混合使用 。
【用大米做寿司还是糯米做寿司 用大米做寿司好还是糯米做寿司好呢】2、因为 ， 普通大米的黏性不够好 ， 较硬 ， 影响口感；而糯米的黏性较好 ， 但不易消化 ， 所以两者混合使用比较好 。寿司是日本的传统美食 ， 最初 ， 是由腌制的咸鱼、米饭和酱汁做成的 ， 现如今的寿司则是由很多种食材构成 ， 如：黄瓜、胡萝卜、虾仁、蛋黄、火腿肠等 。
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