【黄栀子给鸡上色步骤 黄栀子给鸡上色步骤是什么呢】
1、把鸡放在锅里焯烫两分钟 ， 捞出放进凉水里浸泡两分钟 ， 然后往锅里加适量黄栀子 ， 把鸡重新放进锅里 ， 煮5分钟关火 ， 等汤汁变凉即可 。
2、黄栀子是茜草科植物 ， 其果实叫做黄果 ， 有山栀子和水栀子之分 ， 山栀子是一种常见的中药材 ， 水栀子可以用作食品和布料的染料 。
3、但是在日常生活中 ， 人们食用黄栀子的方法是泡水喝 。
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