咸味黄油可以做面包吗?

【咸味黄油可以做面包吗?】

咸味黄油可以做面包吗?

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咸味黄油可以做面包,咸味黄油用来做面包、蛋挞都很好吃的,做出来的蛋挞有一点腥味,也是很好吃的 。咸味黄油就在于有盐黄油含有大约1.5%的盐分,相应的乳脂含量少一些,水分含量基本一样 。做饼干主要用无盐黄油,这样更容易控制烘焙食品的含盐含量 。无盐黄油多作为原材料使用,有盐黄油多作为调味料使用 。

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