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1、葱拌侣豆瓣酱
这种的话比较适合做红烧鱼或者红烧排骨之类的，味道十分浓郁，如果你不喜欢吃辣的话可以使用这一款豆瓣酱 。
2、海天黄豆酱
这种类型的豆瓣酱适合走凉拌菜，可以用来当蘸料使用 。
3、郫县豆瓣酱
色泽非常鲜艳，口感稍微有一点点辣，香辣四溢，适合用来做炒菜，一般各大饭店里都是使用这款豆瓣酱 。
当然郫县豆瓣酱也有很多牌子，在这里给大家推荐两个牌子：
（1）丹丹牌豆瓣酱
酱香味非常浓郁，颜色红亮，没有防腐剂，如果你是家庭的话可以使用这一款 。
（2）娟城牌豆瓣酱
【什么豆瓣酱好吃】这个是属于红油豆瓣酱里比较出名的了，一般各大饭店都是属于这个牌子的，适合做川菜 。
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