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做馒头正常来说不放泡打粉 , 一般就是酵母和面 , 没必要放泡打粉 , 再说泡打粉比例稍微大点就有所谓的“苦头” , 还会查出铝超标 , 所以有经验的师父都会慎重使用泡打粉的 。
【做馒头不放泡打粉会怎么样】
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