食材
耗儿鱼 500克
胡椒粉 10克
土豆 一个
洋葱 一个
芹菜 三根
豆干 一块
方法/步骤
1
在放入鱼的碗中，加入盐 。
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2
加入胡椒粉，腌好备用 。
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3
将土豆切成条 。
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4
洋葱切成条 。
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将豆干切成块 。
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将芹菜切段 。
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将小米椒切成圈 。
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将干辣椒剪断 。
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将土豆放入锅中炸至金黄后捞起 。
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将耗儿鱼放入锅中炸一分钟左右捞起 。
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将准备好的洋葱等材料放入锅中，进行翻炒 。
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将土豆放入锅中 。
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耗儿鱼放入锅中 。
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翻炒一会即可出锅 。
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【耗儿鱼的做法 家常】
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