文章插图
鱼头炖汤前必须要把鱼鳃清除的很干净，因为鱼鳃是整只鱼头中最腥的部分，而且含有的脏东西也特别多 。把去了鱼鳃的鱼头洗净以后，如果时间充足就放在清水里泡一段时间，泡的时候在水里加盐去腥效果更好 。
【豆腐鱼头汤怎么去腥味】鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸 。有助于增强男性性功能，对降低血脂、健脑及延缓衰老有好处等等 。有多种做法，如沙窝鱼头、沙窝椒汁鱼头煲、锅鱼头云煲等 。
推荐阅读
- 腊肉焖豆腐 腊肉焖豆腐怎么做
- 减肥海带汤的做法 海带豆腐汤的做法
- 蒸鱼豉油如何做干豆腐 蒸鱼豉油怎样做干豆腐
- 无花果煮汤的做法 无花果煮汤怎么做
- 豆腐泡怎么炒 怎么炒豆腐泡
- 两面黄豆腐的做法四川 四川两面黄豆腐怎么做
- 杏仁奶豆腐 杏仁奶豆腐怎么做
- 香辣干豆腐条的做法 香辣干豆腐条的解释
- 嫩豆腐煮多久能熟 嫩豆腐相关介绍
- 保肝鱼汤怎么做 这个汤可以怎么做