如何判断水煮螃蟹是否熟透

【如何判断水煮螃蟹是否熟透】

如何判断水煮螃蟹是否熟透

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水煮螃蟹同样是一种非常好吃的做法,煮出来的螃蟹特别鲜嫩多汁,口感非常好 。
水煮螃蟹要先把水烧开,再把螃蟹放进去煮,大火煮10分钟就差不多了 。
如果不确定螃蟹是否熟透,可以取一只蟹出来,用手指捏住它的爪尖的最顶端,用力往反方向拉,如果没有蟹肉被连着拉出来,就说明螃蟹熟透啦!

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