【做布丁可以用普通面粉吗?】
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做布丁可以用普通面粉 。其实大多的布丁的都不需要用到面粉 , 做布丁的基本材料要用到明胶 , 鸡蛋 , 细砂糖 , 牛奶等 , 还可以用鲜奶油 , 草莓果酱 , 乳酪 , 巧克力酱 , 酸奶 , 蜂蜜香草粉 。有的布丁是需要用到面粉的 , 还会用玉米粉或者小麦淀粉的 , 但是这个面粉是低筋面粉也就是普通面粉 。
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