【儿童鸡排的制作方法 美味的儿童鸡排制作方法】
1、买一个大一点鸡胸脯肉，先清洗干净，黄色的鸡油可以先切下来，把鸡胸脯肉横着片成薄片，一般的鸡胸脯肉也就是片成3片左右，片好以后放入盘中，在正反两面都铺一层胡椒粉和蚝油，然后把鸡肉片放入保鲜袋中，用手抓匀，先腌制15分钟，这一步是为了入味 。如果能吃辣的，也可以放辣椒粉，这样炸出来就辣辣的，更加好吃 。
2、15分钟以后，取出鸡肉片，均匀的粘上一层淀粉，两面都要粘，粘的均匀一些 。接着把肉片再裹一层蛋液，之后就可以放在盘子中，两面都撒上白芝麻，可以用手按压一下，这样不容易掉 。
3、全部处理好以后就可以煎了，在平底锅中倒油，不要倒太多，因为是煎，不是油炸，油热以后下入肉片，小火慢煎，一直煎到两面都变成金黄色，鸡肉比较好熟，不要煎太久，不然就柴了 。
4、好吃的煎鸡排就做好了，可以根据自己的口味淋上番茄酱或者辣椒粉 。
推荐阅读
- 带颖字的女孩高雅名字 带颖字的女孩高雅名字有哪些
- 物质基础决定上层建筑怎么理解这话的意思 怎么理解物质基础决定上层建筑
- 鱼肝油的功效与作用禁忌 关于鱼肝油的优点和禁忌
- 简短文艺且惊艳的句子 有哪些简短文艺且惊艳的句子
- 身上的烟味算二手烟吗？
- 子不学非所宜老不学下一句是什么 子不学非所宜老不学的出处
- 大年三十的祝福语 适合除夕祝福语的句子
- 黄精牛筋煲莲子的做法 黄精牛筋煲莲子怎么做
- 豆腐丝瓜汤做法 制作豆腐丝瓜汤的方法
- 煎三文鱼最简单的做法 电饭锅香煎三文鱼的做法