可以跟菜心一起炒,具体做法如下:
1、腊肠100克,菜心200克,蒜碎适量 。辅料:食用油适量,盐2克,鸡精2克,水淀粉适量 。
2、把腊肠洗净切片 。菜心洗净,去掉比较老的部位 。
3、锅中加入加入盐和几点油烧开,把洗净的菜心焯水 。
【腊肠和什么菜炒最佳 腊肠炒什么菜最佳】4、锅中加入油爆香蒜碎,下入腊肠煸炒 。
5、腊肠断生后加入焯水的菜心翻炒均匀 。
6、芶入薄芡加入盐和鸡精调味,淋入香油即可 。
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