1、炒菜吃
芭蕉可以生吃，炒菜吃也可以 。先将芭蕉的皮剥掉，只留下中间的嫩嫩的果肉 。烧一锅开水，将芭蕉放到里面烫一烫，再捞出来，切成丝，再放到盘子里面，加入食用盐腌制 。将猪肉切碎，将葱姜蒜切碎，辣椒切成段 。先将葱姜蒜爆炒，再加入猪肉翻炒两分钟，最后下芭蕉，加入食用盐和酱油翻炒 。
2、煮汤喝
【芭蕉最好吃的方法 芭蕉最好吃的方法有哪些】先将猪骨洗干净，放到锅里面，加入大量的水烧开，再把猪骨捞出来，将水倒掉 。将芭蕉去皮切段 。将芭蕉和已经焯水的猪骨放到锅里面，大火烧开后，再调成小火，煮两个小时即可 。
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