有机茶加工厂应规划到位 ， 配套设施齐全；生产名优茶还应注意加工机械的选型与配套 ， 加工方面除对人员有所要求外 ， 对原料的选择如嫩度 ， 匀度 ， 净度等均有质量指标 ， 加工过程亦应完善 。 【有机茶的加工生产】完成机构：中国科学院茶叶研究所
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