本试验通过体外培养法来研究茶皂素对瘤胃发酵的影响 。 茶皂素按照在瘤胃培养液中底物(玉米粉 , 100mg;草粉 , 100mg)的浓度设0(对照组)、0.4%、0.8%、1.2%四个水平 , 在体外培养24h后 , 记录产气量 , 测定培养液 。 结果发现 , 茶皂素降低了培养液pH(P
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