1、用料:排骨适量、草鱼适量、黑叶白菜适量、茼蒿适量、姜蒜适量、盐适量、鸡精适量、豆瓣酱适量、醋适量
2、鱼和排骨,加盐,鸡精,豆瓣酱,姜蒜,醋拌匀,先腌渍半个小时,入入味,再加入米粉拌匀 。
3、黑叶白菜和茼蒿切碎,加米粉混合均匀,再加盐,鸡精,胡椒粉拌匀 。
4、先把素菜放进蒸笼最下面一层,然后在上层当上排骨和鱼 。
5、盖上锅盖,用大火蒸 。
6、大火蒸四十分钟,就能闻到香味,开锅,先把上层的鱼和排骨分类夹出来 。
7、再把下层的蒸菜盛出来 。
【沔阳三蒸的做法 沔阳三蒸怎么做】8、在蒸鱼和蒸排骨上面撒上葱,浇点醋和汤,再给蒸菜拌点猪油或者芝麻油,就可以上桌啦!
推荐阅读
- 时光流逝的唯美短句 表达时光流逝的说说
- 客家人过春节的风俗是什么 客家人过春节习俗简介
- 老婆的新年祝福语 关于老婆的新年祝福语
- 没熟的猕猴桃能吃吗 没熟的猕猴桃能不能吃
- 书桌的设计有哪些
- 如何用简短造句 怎么用简短词语造句呢
- 加碱矾的油条制作 怎么做碱矾油条
- 仿制品五帝钱能辟邪吗 假的五帝钱能辟邪吗
- 吃鸡怎么看队友的kd 有什么查看的方法
- 玉米棒可以放微波炉里面热吗 玉米棒放微波炉加热的方法