【月子排骨汤怎么炖下奶 排骨汤如何炖才下奶】1、村料:莲藕 , 排骨 , 葱 , 姜 , 料酒 , 盐各适量 。
2、将莲藕去皮 , 洗净切片 , 浸泡水中备用 。
3、炖锅中水煮沸 , 将洗净的排骨放入 , 焯烫出血沫 , 捞出备用 。
4、炖锅中加适量水 , 将排骨、莲藕放入 , 大火烧开 。
5、转小火炖煮2个小时 , 放姜、料酒调味 。
6、出锅时放适量盐 , 撒上葱末即可 。
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